為進一步促進國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作深入開展,加強秋季學期學校食品安全及傳染病防控工作顾画,近日,長春市教育局印發(fā)《關(guān)于進一步加強秋季學期學校食品安全及傳染病防控工作的通知》(簡稱《通知》)。 《通知》要求握侧,各縣(市)區(qū)教育行政部門及學校要切實把食品安全、傳染病防控工作擺在新學期開學各項工作的重要位置嘿期,實行一把手負責制品擎,加強對學校食品安全、傳染病防控工作的督促檢查和管理备徐,切實保障學校衛(wèi)生工作每一項要求落到實處萄传,杜絕食品安全事故和傳染性疫情的發(fā)生。 《通知》明確蜜猾,要關(guān)注細節(jié)秀菱,確保標準執(zhí)行到位。一是規(guī)范學校食堂(食雜店)管理蹭睡,要做好餐飲服務(wù)從業(yè)人員培訓和健康檢查和食堂環(huán)境衍菱、設(shè)施設(shè)備、餐用具的清洗消毒工作肩豁,嚴格落實“陽光廚房”建設(shè)要求脊串,嚴把食品采購關(guān)辫呻,嚴格規(guī)范食品貯存、加工琼锋、配餐放闺、售賣等操作程序,食品儲存定期檢查缕坎,規(guī)范學校食品安全管理檔案怖侦。二是加強學生飲用水管理,采取自備水源谜叹、二次供水匾寝、直飲水、桶裝水方式提供學生飲用水的學校要按照相關(guān)規(guī)定要求加強管理荷腊。三是做好傳染病防控工作旗吁,中小學校和幼兒園要認真做好每年一次學生體檢,小學及幼兒園在開學初要做好預防接種證查驗工作停局,要切實落實晨檢很钓、因病缺勤病因追查與登記制度,做到傳染病疫情早發(fā)現(xiàn)董栽、早報告码倦、早處置。要注意保持學校人群密集場所锭碳,特別是宿舍袁稽、教室的通風換氣工作,保持室內(nèi)空氣清新擒抛,形成制度化推汽,全面開展學校環(huán)境大清掃,消除衛(wèi)生死角歧沪。 《通知》要求歹撒,學校要通過“食品安全進校園”、“健康教育大講堂”诊胞、健康教育課暖夭、主題班會、宣傳欄等多種形式廣泛開展食品安全撵孤、傳染病防控知識宣傳教育迈着。要注意結(jié)合不同季節(jié)傳染病流行和食物中毒發(fā)生的特點,有針對性地開展宣傳教育邪码,促進學生良好衛(wèi)生習慣的養(yǎng)成裕菠。同時,充分利用互聯(lián)網(wǎng)闭专、移動客戶端等新媒體傳播健康知識奴潘,經(jīng)常性的向家長宣傳食品安全旧烧、疾病防控知識和學校傳染病防控工作要求,提高健康教育的針對性和時效性萤彩。 《通知》強調(diào)粪滤,各級教育行政部門和學校要立即對學校食品安全斧拍、傳染病防控工作進行部署并開展自檢自查雀扶,重點檢查學校食品、飲用水安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié)及傳染病防控措施的落實情況肆汹,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題愚墓,要加強指導,責令限期整改并對整改情況按時驗收昂勉。市教育局近期將對此項工作進行專項督查浪册。