近期冶共,閩南地區(qū)雨水增多靖避,野生蘑菇迎來生長旺季,泉州個別地方出現(xiàn)群眾采食有毒蘑菇中毒入院治療的情況比默。對此幻捏,市食安辦、市食品藥品監(jiān)督管理局昨日發(fā)布通告提醒廣大群眾命咐,勿采篡九、勿摘、不買醋奠、不賣不明品種野生蘑菇榛臼,不輕易相信網(wǎng)絡(luò)及一些不正規(guī)宣傳資料上的鑒別有毒野生蘑菇的方法。 據(jù)悉窜司,毒蘑菇中毒沒有特效治療藥物沛善,因此預(yù)防尤為重要。一旦誤食毒蘑菇塞祈,應(yīng)在條件允許的情況下盡快催吐金刁,并立即到正規(guī)醫(yī)院救治,最好攜帶剩余蘑菇樣品议薪,以備進(jìn)一步診斷治療尤蛮,不要自行服藥,并注意保存食物和排泄物樣本斯议,以便醫(yī)生檢查救治产捞。如發(fā)生采食野生蘑菇中毒事件,應(yīng)向當(dāng)?shù)厥称钒踩O(jiān)管部門報告哼御。 市食安辦要求坯临,城鄉(xiāng)集貿(mào)市場焊唬、旅游市場、超市不得銷售野生蘑菇看靠;學(xué)校食堂求晶、集體食堂、餐飲服務(wù)單位衷笋、自辦宴席芳杏、大型會議等群體性用餐單位經(jīng)營者一律嚴(yán)禁加工、制售辟宗、食用野生蘑菇爵赵;公眾及餐飲單位不隨意采食、購買當(dāng)?shù)夭皇煜せ螂y以識別毒性和已霉?fàn)€的野生菌類泊脐,嚴(yán)禁涼拌食用菌類空幻。