新疆烏蘇市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展秋季校園食品安全大檢查

　　為切實(shí)做好秋季學(xué)校食品安全工作，提升校園食品安全水平，預(yù)防群體性食物中毒事件的發(fā)生咖刃，近日，新疆維吾爾自治區(qū)烏蘇市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展秋季校園食品安全專項(xiàng)檢查私蕾。 　　檢查過程中僵缺， 烏蘇市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織43所學(xué)校食堂嚴(yán)格對(duì)照《餐飲服務(wù)單位食品安全主體責(zé)任清單》，開展食品安全自查自評(píng)踩叭，全面分析排查，及時(shí)糾正和整改存在問題翠胰。執(zhí)法人員重點(diǎn)督促餐飲服務(wù)單位落實(shí)主體責(zé)任容贝，學(xué)校幼兒園落實(shí)管理責(zé)任，加強(qiáng)集體聚餐場(chǎng)所隱患排查之景，針對(duì)冷凍冷藏斤富、餐飲具洗消保潔、分餐備餐專間锻狗、食品留樣等薄弱環(huán)節(jié)满力，執(zhí)法人員指導(dǎo)學(xué)校制定符合餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范的食堂基礎(chǔ)設(shè)施改造提升方案，此外轻纪，還開展了學(xué)校周邊食品安全檢查油额，排查學(xué)校周邊餐飲店79家，對(duì)違法違規(guī)行為堅(jiān)決查處刻帚，切實(shí)防范群體性食源性疾病事件潦嘶，確保學(xué)生飲食安全。 　　目前崇众，43家學(xué)校食堂納入食品安全可追溯體系掂僵。烏蘇市市場(chǎng)監(jiān)督管理局共收到學(xué)校食堂自查報(bào)告43份，43家學(xué)校食堂納入“一品一碼”食品安全可追溯體系顷歌，城區(qū)學(xué)校食堂量化分級(jí)覆蓋率達(dá)100%锰蓬，公立學(xué)校“明廚亮灶”實(shí)現(xiàn)全覆蓋。 　　同時(shí)眯漩，烏蘇市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒廣大學(xué)生和家長(zhǎng)盡量選擇校內(nèi)食堂就餐芹扭，不買無證攤販?zhǔn)澄铩?/div>