注意啦吃引！廣州市食藥監(jiān)通告三批次月餅不合格　涉及菌落總數(shù)超標(biāo)

       中秋節(jié)即將來(lái)臨，月餅消費(fèi)安全倍受關(guān)注旭愧。廣州市食品藥品監(jiān)督管理局近期組織對(duì)市內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的月餅進(jìn)行監(jiān)督抽檢颅筋，共255批次宙暇。其中，實(shí)物質(zhì)量不合格樣品3批次议泵，主要原因是菌落總數(shù)超標(biāo)占贫。 　　據(jù)介紹，此次抽檢銷售環(huán)節(jié)100批次先口，不合格1批次型奥；餐飲環(huán)節(jié)50批次，不合格2批次碉京；生產(chǎn)環(huán)節(jié)105批次厢汹，全部合格。 　　通告名單顯示谐宙，華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市（廣州）有限公司夏園店銷售烫葬，標(biāo)示為深圳天良食品有限公司2018年8月10日生產(chǎn)，規(guī)格為270克（45克×6）/盒的經(jīng)典榴蓮月餅凡蜻，菌落總數(shù)超標(biāo)搭综。 　　此外，廣州迎賓金成潮州酒樓有限公司經(jīng)營(yíng)划栓，標(biāo)示為廣州新滘金成潮州酒樓有限公司委托深圳和記隆食品發(fā)展有限公司2018年8月4日生產(chǎn)兑巾，規(guī)格為720g（180g×4）/盒的吉祥四喜月餅（潮味）和2018年8月4日生產(chǎn)，規(guī)格為740g/罐（180g＋80g＊7）的七星伴月月餅（潮味）茅姜，菌落總數(shù)超標(biāo)闪朱。 　　記者了解到月匣，菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)钻洒，并非致病菌指標(biāo)。專家表示锄开，菌落總數(shù)超標(biāo)說(shuō)明個(gè)別企業(yè)可能未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生條件素标，或者包裝容器清洗消毒不到位；還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)萍悴，儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)头遭。 　　目前，廣州市食監(jiān)督已要求相關(guān)區(qū)食品藥品監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理癣诱，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向计维，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改撕予；要求經(jīng)營(yíng)單位對(duì)不合格食品立即采取下架等措施鲫惶，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處实抡。 　　廣州市食藥監(jiān)提醒消費(fèi)者欠母，應(yīng)通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買食品并保存憑證欢策，注意查看食品包裝是否完好，標(biāo)簽赏淌、標(biāo)識(shí)內(nèi)容是否齊全等等踩寇。同時(shí)，在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時(shí)六水，請(qǐng)撥打食品安全舉報(bào)投訴電話12345或者12331俺孙。