香港一個(gè)菜心樣本除害劑殘余超出法例標(biāo)準(zhǔn)

 　　香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）五月三十一日公布，一個(gè)菜心樣本的除害劑殘余超出法例標(biāo)準(zhǔn)百炬。中心正跟進(jìn)事件懒豹。 　　中心發(fā)言人說：「中心透過恒常的食物監(jiān)察計(jì)劃，從進(jìn)口層面檢取上述菜心樣本進(jìn)行檢測(cè)豆村。結(jié)果顯示樣本含百萬分之零點(diǎn)四的氯氟氰菊酯液兽，超過最高殘余限量的百萬分之零點(diǎn)二≌贫」 　　他續(xù)說：「按樣本驗(yàn)出的除害劑含量四啰，在一般食用情況下，不會(huì)對(duì)健康造成不良影響粗恢「躺梗」 　　一般來說，要減低蔬菜的除害劑殘余含量眷射，市民可用流動(dòng)的清水徹底沖洗蔬菜匙赞。表層堅(jiān)硬的農(nóng)產(chǎn)品可用清潔的刷子刷洗，以去除表面及縫隙中的污垢和其他物質(zhì)（包括除害劑和污染物）妖碉。 　　根據(jù)《食物內(nèi)除害劑殘余規(guī)例》（第132CM章）（《規(guī)例》）涌庭，任何人進(jìn)口、制造或售賣含有不符合《規(guī)例》除害劑殘余要求的食物欧宜，即屬違法坐榆，違例者最高可被判罰款五萬元及監(jiān)禁六個(gè)月。 　　自《規(guī)例》二○一四年八月一日生效鱼鸠，中心至今在進(jìn)口猛拴、批發(fā)和零售層面抽取了逾十四萬四千五百個(gè)食物樣本進(jìn)行除害劑檢測(cè)，連同今日公布的不合格樣本蚀狰，共檢出二百一十八個(gè)食物樣本（包括二百一十個(gè)蔬果樣本）除害劑殘余量超出法例標(biāo)準(zhǔn)愉昆，整體不合格率不足百分之零點(diǎn)二。 　　發(fā)言人補(bǔ)充麻蹋，食物內(nèi)的除害劑殘余過量可能是業(yè)界沒有遵從優(yōu)良務(wù)農(nóng)規(guī)范跛溉，例如在農(nóng)作物上使用過量除害劑及／或除害劑未有足夠時(shí)間分解前便進(jìn)行收割“缡冢《規(guī)例》中厘定的食物內(nèi)除害劑殘余最高殘余限量并不是食物安全指標(biāo)芳室，而是在按照優(yōu)良務(wù)農(nóng)規(guī)范而施用除害劑的情況下，食品中的最高除害劑殘余水平來制定刹勃，因此進(jìn)食除害劑殘余超標(biāo)的食物并不代表一定會(huì)對(duì)健康造成不良影響堪侯。 　　中心會(huì)跟進(jìn)有關(guān)結(jié)果，包括追蹤問題食物來源和抽取樣本進(jìn)行化驗(yàn)等荔仁。調(diào)查仍然繼續(xù)伍宦。