黃山市食藥監(jiān)局節(jié)前開展月餅產(chǎn)品專項(xiàng)監(jiān)督檢查

 　　中秋佳節(jié)將至轿偎，為消除食品安全隱患，引導(dǎo)群眾安全消費(fèi)被廓，近日坏晦，黃山市食藥監(jiān)局開展了月餅產(chǎn)品專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作，保障中秋節(jié)節(jié)令食品安全嫁乘，讓群眾吃上安全放心的月餅昆婿。 　　此次專項(xiàng)檢查覆蓋全市所有月餅生產(chǎn)企業(yè)和小作坊，執(zhí)法人員深入企業(yè)的原輔料庫蜓斧、生產(chǎn)車間仓蛆、成品庫，查看原料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄挎春、生產(chǎn)過程控制記錄看疙、食品添加劑的使用記錄豆拨、出廠檢驗(yàn)記錄、銷售記錄和產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)能庆，重點(diǎn)檢查是否有超范圍超限量使用食品添加劑施禾、添加非食用物質(zhì)、菌落總數(shù)超標(biāo)搁胆、致病菌檢出或超標(biāo)弥搞、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范、利用回收食品或過期餡料作為原料加工食品等違法行為渠旁。同時(shí)市局開展了中秋節(jié)節(jié)令食品月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作攀例，并將在節(jié)前召開節(jié)日食品抽檢新聞發(fā)布會(huì)，通報(bào)今年以來食品藥品監(jiān)督抽檢工作開展情況顾腊，公布中秋月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢結(jié)果粤铭。 　　此次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員82人次，檢查月餅生產(chǎn)企業(yè)38家投慈，小作坊33家承耿。中秋節(jié)后市局還將及時(shí)組織區(qū)縣局執(zhí)法人員開展對(duì)月餅生產(chǎn)者節(jié)后庫存、回收產(chǎn)品處理情況的追蹤檢查伪煤，及時(shí)追蹤關(guān)注中秋節(jié)后下架月餅的去向和處置情況工作加袋，積極防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，嚴(yán)防回收月餅抱既、更改保質(zhì)期或者改換包裝的過期月餅再次流入市場(chǎng)职烧。