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四川：兩部門聯合排查學校食堂隱患

2018-09-10 16:22:59來源：中國食品報已被 507 人閱讀      有0人評論

內容摘要：四川省食藥監(jiān)局與四川省教育廳近日聯合召開全省2018年秋季學期學校食品安全工作視頻會議背桐，對2018年秋季學校食堂食品安全專項檢查工作進行再部署袄琳、再動員配并。四川省食藥監(jiān)局黨組成員、食品安全總監(jiān)張海峰和四川省委教工委副書記吩愧、教育廳黨組成員劉立云參加會議凡壤。
 　　本報訊 四川省食藥監(jiān)局與四川省教育廳近日聯合召開全省2018年秋季學期學校食品安全工作視頻會議，對2018年秋季學校食堂食品安全專項檢查工作進行再部署蝶锋、再動員。四川省食藥監(jiān)局黨組成員什往、食品安全總監(jiān)張海峰和四川省委教工委副書記扳缕、教育廳黨組成員劉立云參加會議。 　　會議強調别威，各地要宣傳貫徹新修訂的《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》躯舔，推動全省學校食堂從業(yè)人員系統(tǒng)全面學習新《規(guī)范》，不斷增強全省學校依法經營意識和自我管理能力省古。教育廳從今年起粥庄，將通過自查評分、實地抽查和考核評分對各市（州）教育行政部門豺妓，進行食品安全風險防控工作年度考核惜互，同時將考核結果抄送各同級人民政府。 　　會議要求琳拭，各級食藥監(jiān)管部門要會同教育行政部門認真開展學校食堂風險隱患排查工作训堆，齊心協(xié)力抓好秋季學校食品安全專項檢查。督促學校開展全面自查臀栈，列出問題清單蔫慧，對存在的食品安全問題、隱患進行限期整改权薯，并形成自查報告∷铮縣級食藥監(jiān)管部門對轄區(qū)內所有學校食堂進行全覆蓋檢查盟蚣，市（州）級食藥監(jiān)管部門采取“雙隨機”方式按一定比例開展監(jiān)督抽查。對違法違規(guī)行為要堅持“零容忍”卖怜，保持高壓態(tài)勢屎开，涉嫌犯罪的堅決移交司法機關，對于發(fā)生食品安全事故依法查處的同時要嚴格落實“處罰到人”規(guī)定马靠。 　　據悉奄抽，此次專項檢查是為進一步加強管理，切實保障學校食堂食品安全和廣大師生身體健康甩鳄。此次專項檢查從8月中旬開始逞度，將持續(xù)到9月30日。
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