國務(wù)院教督辦：排查隱患 拒不合格食材于校門之外

      據(jù)教育部網(wǎng)站消息缘回，國務(wù)院教育督導(dǎo)委員會辦公室近日印發(fā)緊急通知，部署營養(yǎng)改善計劃食品安全工作酥宴。通知要求開展學(xué)校食品安全隱患排查，重點檢查學(xué)校食堂衛(wèi)生狀況您觉，食堂儲備食材、調(diào)料是否在保質(zhì)期肆糕，是否發(fā)生腐敗在孝、變質(zhì)等情況，及時發(fā)現(xiàn)食品安全管理中存在的問題私沮，消除安全隱患。加強對供應(yīng)商的監(jiān)管仔燕，進一步完善食材的招標(biāo)采購和驗收環(huán)節(jié)，堅決拒不合格食材于校門之外五辽。 　　為切實加強學(xué)校食品安全工作外恕，有效預(yù)防食品安全事故發(fā)生俄周，國務(wù)院教育督導(dǎo)委員會辦公室近日印發(fā)緊急通知髓迎，要求各地教育行政部門和學(xué)校按照營養(yǎng)改善計劃食品安全有關(guān)工作要求，立即開展學(xué)校食品安全隱患排查排龄、嚴(yán)格落實學(xué)校食品安全管理規(guī)定、切實加強學(xué)校食品安全督導(dǎo)檢查尺铣，有效預(yù)防食品安全事故發(fā)生。 　　通知要求争舞，各地教育行政部門要充分認(rèn)識學(xué)校食品安全工作的重要性竞川，牢固樹立食品安全工作紅線意識和底線思維，指導(dǎo)營養(yǎng)改善計劃試點地區(qū)學(xué)校立即組織開展一次食品安全隱患排查床牧。重點檢查學(xué)校食堂衛(wèi)生狀況，食堂儲備食材戈咳、調(diào)料是否在保質(zhì)期壕吹，是否發(fā)生腐敗、變質(zhì)等情況踏堡，及時發(fā)現(xiàn)食品安全管理中存在的問題效拭，消除安全隱患。加強對供應(yīng)商的監(jiān)管缎患，進一步完善食材的招標(biāo)采購和驗收環(huán)節(jié)，堅決拒不合格食材于校門之外肮街。 　　通知指出判导，各地要嚴(yán)格執(zhí)行食品安全有關(guān)法律法規(guī)沛硅，不斷完善學(xué)校食品安全管理制度和食堂就餐環(huán)境绕辖，健全食品安全應(yīng)急預(yù)案。要嚴(yán)格落實崗位人員持證上崗制度围小，重點加強湯桶树碱、餐盤等容器的消毒工作。要嚴(yán)格落實校長成榜、教師陪餐制度。要針對學(xué)校水源水質(zhì)保障赎婚，以及食堂食品采購、運輸惑淳、儲存、加工等重點環(huán)節(jié)，建立完善食品安全自查和定期檢查制度肚医，做到層層把關(guān)，責(zé)任到人舰涌，堅決防止食物中毒事件的發(fā)生你稚，確保師生健康安全瓷耙。 　　通知強調(diào)刁赖，各地教育督導(dǎo)部門要將學(xué)校食品安全工作作為專項督導(dǎo)的重要內(nèi)容，加強對地方政府及各有關(guān)部門宇弛、學(xué)校落實安全工作職責(zé)的督導(dǎo)檢查枪芒。對不重視學(xué)校食品安全工作谁尸、不履行相關(guān)職責(zé)或履職不力良蛮，造成重大食品安全事故或不良社會影響的悍赢，要按有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅追究相關(guān)人員責(zé)任，構(gòu)成瀆職犯罪的泽裳，依法追究法律責(zé)任。