前幾天先改,哈爾濱市木蘭縣大貴鎮(zhèn)一家宴席廳內(nèi)舉辦完婚禮后疚察,不少人出現(xiàn)了上吐下瀉的癥狀。經(jīng)過(guò)多部門(mén)的調(diào)查仇奶,確定這是一起食物中毒事件貌嫡。
8月20日,木蘭縣大貴鎮(zhèn)興業(yè)屯村民王某為兒子在大貴鎮(zhèn)新起點(diǎn)宴席廳舉辦了一場(chǎng)婚禮该溯。事后第二天凌晨開(kāi)始岛抄,前來(lái)參加婚宴的親朋好友陸續(xù)發(fā)生了腹瀉、嘔吐朗伶、頭暈等癥狀弦撩。經(jīng)過(guò)衛(wèi)生部門(mén)統(tǒng)計(jì),新起點(diǎn)用餐的發(fā)病病例為44人论皆。
可是就在木蘭縣市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)工作人員對(duì)新起點(diǎn)宴席廳查封之后益楼,8月21日,新起點(diǎn)宴席廳負(fù)責(zé)人李秀華又私自把查封保留的食材拿出來(lái)繼續(xù)使用点晴,做好菜品感凤,又另借用了一家名為聚源樓大酒店,供劉某家參加婚宴的人員食用粒督,結(jié)果在8月21日晚上10點(diǎn)到22日12點(diǎn)期間陪竿,在聚源樓用餐的病例共52人出現(xiàn)癥狀。兩次婚宴共造成96例病例出現(xiàn)臨床癥狀。 隨后族跛,木蘭縣大貴鎮(zhèn)政府啟動(dòng)了大貴鎮(zhèn)啟動(dòng)一般安全事故(IV級(jí))應(yīng)急響應(yīng)闰挡。8月31日,木蘭縣衛(wèi)計(jì)局出具了關(guān)于縣疾控中心對(duì)大貴鎮(zhèn)新起點(diǎn)宴席廳發(fā)生疑似食源性疾病突發(fā)事件的調(diào)查技術(shù)報(bào)告礁哄,木蘭縣大貴鎮(zhèn)新起點(diǎn)宴席廳和聚源樓大酒店引起的食物中毒事件长酗,致病因子為副溶血弧菌。 根據(jù)臨床癥狀桐绒、調(diào)查資料和檢查結(jié)果提示夺脾,攜帶副溶血弧菌的食品污染了宴席廳兩塊菜板,然后細(xì)菌迅速繁殖茉继,又污染了所有在菜板上加工的菜咧叭。同時(shí),生熟菜板不分烁竭,形成交叉污染菲茬。在適宜的細(xì)菌生存環(huán)境下,細(xì)菌在菜內(nèi)大量增殖后被患者食用颖变,最終導(dǎo)致本次食源性疾病的發(fā)生生均。 9月4日,木蘭縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局根據(jù)木蘭縣衛(wèi)計(jì)局的報(bào)告腥刹,經(jīng)討論研究決定:大貴鎮(zhèn)新起點(diǎn)宴席廳違反了《中華人民共和國(guó)
食品安全法》第三十三條第(四)、(五)汉买、(十一)項(xiàng)的相關(guān)法律規(guī)定衔峰,對(duì)新起點(diǎn)宴席廳做出如下處罰: 1、責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)蛙粘。 2垫卤、處五萬(wàn)元罰款。 3出牧、吊銷(xiāo)食品經(jīng)營(yíng)許可證穴肘。 4、收到告知后5日內(nèi)到市場(chǎng)監(jiān)督管理局辦理注銷(xiāo)工商登記舔痕,逾期依法吊銷(xiāo)评抚。 同時(shí),相關(guān)單位開(kāi)展就受到傷害患者的調(diào)解理賠與安撫工作伯复。木蘭縣將在全縣范圍內(nèi)對(duì)飯店慨代、宴席廳、學(xué)校單位食堂等餐飲場(chǎng)所開(kāi)展食品安全大檢査啸如,排除事故隱患侍匙,對(duì)不符合要求的一律限期改正,杜絕此類(lèi)事件的再次發(fā)生叮雳。