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湖北宜城市食藥局深入開展月餅市場專項監(jiān)督檢查

2018-09-05 16:32:32來源：湖北省食藥監(jiān)局已被 1021 人閱讀      有0人評論

內容摘要：為確保宜城市民吃上放心月餅，維護好節(jié)日市場月餅食品安全烟逊，近日吴菠，湖北宜城市食品藥品監(jiān)督管理局早部署档痪、早安排、早排查，嚴把“四關”扎實開展月餅市場專項監(jiān)督檢查朵逝。
　　為確保宜城市民吃上放心月餅，維護好節(jié)日市場月餅食品安全左电，近日廉侧，湖北宜城市食品藥品監(jiān)督管理局早部署、早安排篓足、早排查段誊，嚴把“四關”扎實開展月餅市場專項監(jiān)督檢查。 　　宜城食藥局對轄區(qū)食品經營栈拖、超市连舍、小作坊、批發(fā)市場涩哟、集市等場所開展監(jiān)督檢查索赏，重點檢查環(huán)境衛(wèi)生、貯存條件贴彼、原輔料使用潜腻、關鍵點控制、臺賬登記及從業(yè)人員健康等情況器仗。 　　一是嚴把“市場準入關”融涣。嚴查市場主體資格，查看經營者是否證照健全精钮，督促食品經營戶切實履行食品安全主體責任威鹿。 　　二是嚴把“食品進貨關”。重點檢查月餅經營戶是否進銷貨臺賬健全轨香，保障食品來源渠道正規(guī)合法忽你，做到不進、不存臂容、不銷不合格月餅科雳。 　　三是嚴把“質量安全關”。重點檢查月餅產品名稱策橘、廠名炸渡、廠址、標識標簽是否規(guī)范丽已；檢查月餅保質期蚌堵、生產日期日否齊全；檢查產品廣告宣傳是否涉嫌虛假宣傳。 　　四是嚴把“消費維權關”吼畏。結合日常監(jiān)督管理工作督赤，加大月餅消費維權宣傳力度，暢通12331食品安全投訴舉報渠道泻蚊，鼓勵群眾依法維權躲舌，確保群眾飲食安全。
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