提高監(jiān)管靶向性 閬中市監(jiān)局開展水發(fā)產(chǎn)品抽檢及凍肉專項(xiàng)檢查

      為提升食品安全監(jiān)管水平于宙，及時(shí)消除食品安全隱患，切實(shí)保障群眾飲食安全悍汛，9月3日捞魁，閬中市市場監(jiān)督管理局出動22名執(zhí)法人員、16名檢測人員离咐，在城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行了水發(fā)產(chǎn)品抽檢及凍肉專項(xiàng)檢查谱俭。 　　該局執(zhí)法人員在城區(qū)第一農(nóng)貿(mào)市場、第二農(nóng)貿(mào)市場宵蛀、第三農(nóng)貿(mào)市場及巴都農(nóng)貿(mào)市場中檢查了13家水發(fā)產(chǎn)品經(jīng)營單位昆著，共抽取了水發(fā)毛肚、千層肚术陶、豬黃喉凑懂、水發(fā)魷魚等28個(gè)樣品，重點(diǎn)檢測水產(chǎn)品是否非法添加工業(yè)用甲醛梧宫、工業(yè)用火堿接谨。 　　在抽檢工作開展的同時(shí)摆碉，該局執(zhí)法人員還對市場內(nèi)的冷凍食品經(jīng)營單位進(jìn)行了執(zhí)法檢查，這也是半月內(nèi)該局對冷凍食品經(jīng)營戶開展的第二次檢查脓豪。此次“回馬槍”共檢查凍庫13家巷帝，立案調(diào)查5家，查獲無檢驗(yàn)檢疫標(biāo)識的豬耳葉扫夜、豬黃喉楞泼、凍牛肉、豬舌238.4公斤笤闯，無生產(chǎn)日期鴨胗堕阔、凍蝦59公斤，查封冷凍庫1個(gè)望侈。 　　在檢查過程中，該局還發(fā)現(xiàn)一已提交書面停業(yè)報(bào)告的食品生產(chǎn)企業(yè)仍在私自加工生產(chǎn)勋桶，且現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)該食品生產(chǎn)企業(yè)存在現(xiàn)場工作人員無健康證脱衙，原料采購未進(jìn)貨查驗(yàn)，生產(chǎn)加工的食品未進(jìn)行出廠檢驗(yàn)例驹，環(huán)境衛(wèi)生差等問題捐韩。執(zhí)法人員隨即對該廠家生產(chǎn)的牛肉、兔肉等食品進(jìn)行了抽檢鹃锈，并責(zé)令其停業(yè)整改荤胁。目前案件正在進(jìn)一步調(diào)查中。