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海南屯昌縣加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)豬肉產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管

2018-09-04 10:35:15來源：中國食品安全報(bào)已被 547 人閱讀      有0人評(píng)論

內(nèi)容摘要：近期，海南省屯昌縣食品藥品監(jiān)管局在全縣食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)换怖、商場(chǎng)超市药磺、餐飲服務(wù)單位開展了經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全排查工作笔横。
 　　本報(bào)訊  近期岂丘，海南省屯昌縣食品藥品監(jiān)管局在全縣食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、餐飲服務(wù)單位開展了經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全排查工作。 　　此次行動(dòng)重點(diǎn)督促豬肉產(chǎn)品銷售者夸楣、餐飲服務(wù)單位嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，檢查豬肉產(chǎn)品的來源子漩、檢驗(yàn)檢疫等情況豫喧。本次行動(dòng)，該局共排查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)12個(gè)幢泼，商場(chǎng)超市3家紧显，共檢查豬肉產(chǎn)品銷售者237戶，凍肉銷售者1戶缕棵，餐飲服務(wù)單位52家孵班。 　　今年上半年涉兽，該局充分發(fā)揮食安辦組織協(xié)調(diào)作用，聯(lián)合畜牧部門在全縣范圍開展了肉類食品質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查工作重父，從源頭上管控好肉類食品質(zhì)量安全花椭。下一階段，該局將繼續(xù)加強(qiáng)日常監(jiān)管和抽樣檢驗(yàn)房午，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)肉類產(chǎn)品的行為矿辽。
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