泉州市食藥監(jiān)局開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營(yíng)單位突擊檢查

　　日前测柠，泉州市食藥監(jiān)局開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營(yíng)單位突擊檢查卜录，共檢查餐飲經(jīng)營(yíng)單位91家，其中34家餐飲單位被美團(tuán)捂敌、餓了么網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)下線艾扮。 　　針對(duì)我市轄區(qū)內(nèi)存在的各種不規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營(yíng)行為，市食藥監(jiān)局召開(kāi)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)集體約談會(huì)占婉，重點(diǎn)約談“美團(tuán)外賣(mài)”“百勝餐飲”“餓了么”“麥當(dāng)勞”等網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)負(fù)責(zé)人泡嘴，要求各網(wǎng)絡(luò)食品安全管理工作嚴(yán)把入網(wǎng)審查關(guān)，制定標(biāo)準(zhǔn)化的入網(wǎng)資質(zhì)審查清單逆济。無(wú)許可資質(zhì)酌予、許可證過(guò)期、證照不一致奖慌、無(wú)健康證抛虫、廚房環(huán)境臟亂差的商戶(hù)一律不得上線經(jīng)營(yíng)。 　　同時(shí)简僧，市食藥監(jiān)局通過(guò)建立日常巡檢制度建椰，定期對(duì)入網(wǎng)單位的經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行抽查和監(jiān)測(cè)，及時(shí)排查隱患涎劈。發(fā)現(xiàn)入網(wǎng)單位存在違法行為的广凸，將及時(shí)制止并立即報(bào)告當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門(mén)阅茶；發(fā)現(xiàn)存在嚴(yán)重違法行為的蛛枚，將立即停止其提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)服務(wù)谅海。另外還將開(kāi)展線上線下一致性專(zhuān)項(xiàng)整治，檢查網(wǎng)絡(luò)訂餐商戶(hù)上傳的餐食圖片是否與線下一致蹦浦，杜絕虛假宣傳扭吁、欺詐公眾的行為。 　　此外盲镶，我市將進(jìn)一步大力推動(dòng)食品安全封簽的使用侥袜，為食品安全上“保險(xiǎn)”。市食品藥品監(jiān)督管理局要求各平臺(tái)積極引導(dǎo)商戶(hù)開(kāi)展此項(xiàng)工作溉贿，使用食品安全封簽對(duì)餐盒進(jìn)行加封枫吧，避免送餐人員直接接觸食品，確保送餐過(guò)程中食品不受污染宇色。 　　今后九杂，市食藥監(jiān)局還將進(jìn)一步嚴(yán)格監(jiān)督抽檢，在抽檢中覆蓋盡可能多的網(wǎng)絡(luò)餐飲商戶(hù)宣蠕，對(duì)抽檢不合格的商戶(hù)依法嚴(yán)肅處理例隆，并要求平臺(tái)立即做下線處理。同時(shí)抢蚀，積極推進(jìn)“明廚亮灶”工程镀层，亮出食品制作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，提高網(wǎng)絡(luò)訂餐消費(fèi)的透明度和公眾參與度皿曲，外賣(mài)平臺(tái)應(yīng)以食品質(zhì)量的提高帶動(dòng)商戶(hù)數(shù)量的提升唱逢，質(zhì)量才是生存發(fā)展之本。