桂林一酒店發(fā)生食源性疾病事件
2018-08-31 09:55:23來源:中國青年報已被 470 人閱讀 有0人評論
內(nèi)容摘要:“吃完晚餐秉沼,第二天早上六七點我突然滿頭大汗,感覺身體不行了,被送往醫(yī)院急診劣挫。”8月28日构拳,來桂林參加學術會議的清華大學計算機科學與技術系的教師吳暢(化名),躺在桂林市第五人民醫(yī)院的病床上,仍在接受治療隐圾。多名來自全國各地計算機領域的專家學者和研究生都跟他一樣,因為食用了桂林市一家酒店的晚餐掰茶,導致不同程度的食物中毒暇藏。
“吃完晚餐,第二天早上六七點我突然滿頭大汗濒蒋,感覺身體不行了盐碱,被送往醫(yī)院急診。”8月28日沪伙,來桂林參加學術會議的清華大學計算機科學與技術系的教師吳暢(化名)瓮顽,躺在桂林市第五人民醫(yī)院的病床上,仍在接受治療围橡。多名來自全國各地計算機領域的專家學者和研究生都跟他一樣暖混,因為食用了桂林市一家酒店的晚餐,導致不同程度的食物中毒翁授。 8月23日~26日拣播,第二十一屆中國計算機輔助設計與圖形學、第十一屆全國幾何設計與計算聯(lián)合學術會議在廣西桂林舉行收擦。這是國內(nèi)計算機輔助設計與計算機圖形學領域高水平會議贮配,會議期間邀請了計算機輔助設計、圖形學塞赂、幾何設計等領域眾多專家給大會作報告泪勒。據(jù)主辦方透露,注冊參加會議的人數(shù)達680人宴猾。 8月25日晚圆存,會議臨近尾聲,會議承辦方在桂林帝禾國際大酒店安排與會專家和師生用餐仇哆。據(jù)吳暢回憶辽剧,當晚前來用餐的有500人左右,大家在吃了這家酒店提供的食物后税产,都不同程度地出現(xiàn)了被感染的癥狀怕轿。 “每個人的體質(zhì)不一樣,有的人很快就發(fā)作了辟拷,有的人第二天從桂林返回當?shù)睾蟛抨懤m(xù)出現(xiàn)癥狀撞羽。”吳暢說,當晚進餐后衫冻,他跟荷蘭代爾夫特理工大學的一名教授還在漓江邊散步诀紊,不一會兒,那位教授就鬧肚子到處找?guī)绶.敃r沒有表現(xiàn)出任何異常的吳暢返回酒店休息了一晚后邻奠,第二天一早因為身體不適笤喳,也被送往桂林市第五人民醫(yī)院急診室接受治療。 入院后碌宴,因為反復高燒杀狡,吳暢被安排住院治療。通過會議的微信群贰镣,他得知呜象,8月26日早上,多名前一天晚上在酒店用餐的人出現(xiàn)腹瀉碑隆、嘔吐和發(fā)燒等癥狀恭陡,被分別送往桂林市第五人民醫(yī)院、桂林市第二人民醫(yī)院上煤、桂林解放軍181醫(yī)院醫(yī)治休玩。 8月28日,中國青年報·中青在線記者致電桂林市七星區(qū)委宣傳部劫狠,一名工作人員向記者提供了當?shù)卣畬Υ耸录某醪秸{(diào)查通報哥捕。通報稱,8月26日7時許嘉熊,該市帝禾國際大酒店發(fā)生一起食源性疾病事件遥赚,桂林市政府、七星區(qū)政府立即啟動食品安全應急預案阐肤。市凫佛、區(qū)兩級食品藥品監(jiān)督、衛(wèi)生計生部門及市疾病預防控制中心等有關部門立即開展相關工作孕惜。截至8月27日18時愧薛,共有159人在有關部門的督促關心下到醫(yī)院接受檢查,92人入院治療衫画。經(jīng)全力有效治療毫炉,大部分患者病情好轉(zhuǎn),無危重及死亡病例削罩。目前瞄勾,仍有20人留院觀察。 “事件發(fā)生后當天弥激,食藥局去調(diào)查取證時就已將涉事酒店的餐廳停業(yè)整頓进陡。”七星區(qū)委宣傳部上述工作人員表示,目前相關部門正在對受感染的患者全力開展救治微服、安撫工作趾疚,并依法依規(guī)對造成這一事故的原因進行調(diào)查。目前,根據(jù)桂林市疾病預防控制中心初步判斷糙麦,這是一起由沙門氏菌感染引發(fā)的食源性疾病事件辛孵,“在昨天疾控部門的通報會上,工作人員表示細菌要經(jīng)過48小時的培養(yǎng)赡磅,才能最終確認魄缚,所以這是初步調(diào)查的結果,要以疾控中心最后出具的報告為準仆邓。” 據(jù)了解,沙門氏菌是一種常見的食源性致病菌伴鳖,人類沙門氏菌病是因為食用了被污染的動物源食品(主要是蛋节值、肉、禽和奶)引起榜聂,通常會出現(xiàn)急性發(fā)熱搞疗、腹部疼痛、腹瀉须肆、嘔吐匿乃。 浙江大學教師李永(化名)并不在桂林市相關部門統(tǒng)計的92名入院治療者名單內(nèi),他是8月27日返回杭州后豌汇,出現(xiàn)癥狀加重的情況幢炸,才到校醫(yī)院接受治療。8月26日一早拒贱,李永腹瀉了5次宛徊,中午他又發(fā)低燒,但這一系列癥狀并沒有引起他的重視逻澳,直到當晚11點半回到杭州后他又發(fā)了兩次低燒闸天,在醫(yī)生朋友的建議下,第二天他才去浙江大學校醫(yī)院的腸道門診就診斜做。 因為8月26日晚吃了頭孢之類的藥物苞氮,加上自己平時常運動,體質(zhì)較好瓤逼,李永的情況并不嚴重笼吟,而他所在實驗室的另一名同事,返回杭州后高燒39.8攝氏度霸旗,現(xiàn)在還在杭州的醫(yī)院輸液治療赞厕。 李永說,此次會議定硝,包括浙江工業(yè)大學皿桑、浙江工商大學、杭州電子科技大學等杭州高校都有師生參會,據(jù)他了解诲侮,當晚在酒店用過餐的師生或輕或重都有腹瀉镀虐、發(fā)燒癥狀。 “酒店第一時間處理應對得并不好沟绪。”李永說刮便,有參會教師給酒店前臺打電話表示自己即將休克,想請酒店前臺幫忙叫一輛救護車绽慈,酒店方面卻以“酒店無這項服務”為由拒絕恨旱。 “發(fā)生這樣的事情,要把原因查清楚坝疼,否則大家對桂林市的食品安全問題會產(chǎn)生擔憂搜贤。”吳暢說。 本報桂林8月28日電
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近日饺蔑,根據(jù)《食品安全法》規(guī)定,國家衛(wèi)生健康委嗜诀、市場監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)2020年第7號公告膀钠,發(fā)布42項新食品安全國家標準。