法律條文 第六十三條 食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當對召回的食品采取無害化處理农曲、銷毀等措施，防止其再次流入市場驻债。但是乳规，對因標簽、標志或者說明書不符合食品安全標準而被召回的食品合呐，食品生產(chǎn)者在采取補救措施且能保證食品安全的情況下可以繼續(xù)銷售暮的；銷售時應(yīng)當向消費者明示補救措施。 食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當將食品召回和處理情況向所在地縣級人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門報告淌实；需要對召回的食品進行無害化處理冻辩、銷毀的，應(yīng)當提前報告時間拆祈、地點恨闪。食品藥品監(jiān)督管理部門認為必要的，可以實施現(xiàn)場監(jiān)督放坏。 食品生產(chǎn)經(jīng)營者未依照本條規(guī)定召回或者停止經(jīng)營的咙咽，縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門可以責(zé)令其召回或者停止經(jīng)營。 案例解讀 某市一家食品公司生產(chǎn)的燒雞主要銷往外地淤年，因此燒雞在做出來之后需要進行真空包裝钧敞。2016年8月蜡豹， 該公司因為真空包裝出現(xiàn)了問題，而當時的天氣炎熱犁享，導(dǎo)致很多燒雞變質(zhì)余素。開始時該公司并不知情，后來在某銷售者對貨物進行檢驗時才發(fā)現(xiàn)炊昆。在發(fā)現(xiàn)自己生產(chǎn)的燒雞出現(xiàn)質(zhì)量問題之后桨吊，該公司立即召回了問題商品》锞蓿可是视乐，該公司在召回該批燒雞之后，為了減輕公司的損失敢茁，對該批燒雞再次進行真空包裝之后銷售出去佑淀，這種做法對嗎？
專家說法 我國《食品安全法》第六十三條對召回食品的處理進行了詳細的規(guī)定彰檬。根據(jù)法律規(guī)定伸刃，本案例中，為了保障消費者的食品安全逢倍，該公司應(yīng)該對召回的燒雞采取無害化處理或者銷毀等措施捧颅，嚴禁其再次流向市場。只有在標簽较雕、標志等不符合食品安全標準時才可以進行二次銷售碉哑。同時，其應(yīng)該將召回情況向當?shù)氐氖称繁O(jiān)管部門進行報告亮蒋。
一句話點評 食品生產(chǎn)者已經(jīng)召回的不合格食品是不能進行再次銷售的扣典。
