山東莒縣市場監(jiān)督管理局開展生豬產(chǎn)品專項(xiàng)檢查行動

      為嚴(yán)防染疫豬肉等生豬產(chǎn)品流入市場井氢，切實(shí)保障經(jīng)營環(huán)節(jié)的豬肉以及生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全，近日岳链，莒縣市場監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)的生豬產(chǎn)品集中交易市場花竞、商超、餐飲服務(wù)單位等食品經(jīng)營場所進(jìn)行了監(jiān)督檢查掸哑。 　　此次檢查重點(diǎn)一是檢查銷售者“兩證兩章” （即動物檢疫合格證约急、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、動物檢疫合格印章苗分、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格印章）及查驗(yàn)制度落實(shí)情況烤宙；二是嚴(yán)查進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，嚴(yán)禁采購俭嘁、經(jīng)營無合法來源、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格的豬肉等生豬產(chǎn)品服猪；三是排查是否有來自近期沈陽市發(fā)生的非洲豬瘟疫疫區(qū)的豬肉等生豬產(chǎn)品供填。同時(shí)配合有關(guān)部門對餐飲服務(wù)單位等食品經(jīng)營場所產(chǎn)生的泔水加強(qiáng)管理，避免流向養(yǎng)殖場（戶）罢猪。 　　本次檢查行動共出動執(zhí)法人員120人次近她，檢查生豬產(chǎn)品集中交易市場、商超膳帕、餐飲服務(wù)單位46家粘捎。目前未發(fā)現(xiàn)不合格的豬肉等生豬產(chǎn)品及來自疫區(qū)的生豬產(chǎn)品在轄區(qū)內(nèi)銷售薇缅。 　　下一步，莒縣市場監(jiān)督管理局將進(jìn)一步加大對轄區(qū)內(nèi)的生豬產(chǎn)品集中交易市場攒磨、商超泳桦、餐飲服務(wù)單位等食品經(jīng)營場所的監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)防檢驗(yàn)檢疫不合格的豬肉等生豬產(chǎn)品流入市場娩缰，不斷提高經(jīng)營者的誠信守法經(jīng)營意識灸撰，助力創(chuàng)建省級食品安全先進(jìn)縣工作深入開展。