為深入貫徹落實食安委會議精神眯漩,進一步深化食品生產(chǎn)風(fēng)險排查芹扭,確保食品生產(chǎn)和消費安全,近日赦抖,集安市市場監(jiān)管局對全市60余家食品生產(chǎn)企業(yè)及食品加工小作坊進行走訪約談舱卡。 集安市市場監(jiān)督管理局以此次長生疫苗事件為著力點,圍繞市食安委印發(fā)的《集安市醫(yī)藥行業(yè)和食品領(lǐng)域風(fēng)險排查實施方案》摹芙,向經(jīng)營者強調(diào)食品安全生產(chǎn)的重要性灼狰,進一步提高企業(yè)責(zé)任意識宛瞄、安全意識浮禾、誠信意識,并提出要求:一是要切實擔(dān)負(fù)起食品安全的主體責(zé)任份汗,自覺遵守各項食品安全規(guī)章制度盈电,安全生產(chǎn),守法經(jīng)營杯活。二是要嚴(yán)格遵守食品加工過程中食品加工原料匆帚、食品添加劑,進貨查驗記錄旁钧、生產(chǎn)加工流程和產(chǎn)品檢驗等相關(guān)要求吸重。三是要結(jié)合自身生產(chǎn)實際互拾,做好風(fēng)險排查工作,及時發(fā)現(xiàn)嚎幸、整改颜矿、消除食品安全隱患。 集安市局將在走訪約談的基礎(chǔ)上嫉晶,進一步加大執(zhí)法力度骑疆,強化監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊使用過期替废、腐敗變質(zhì)原料箍铭,添加非食用物質(zhì),制售注水肉椎镣、病害肉诈火、劣質(zhì)肉和濫用食品添加劑等違法行為;依法嚴(yán)查食品生產(chǎn)“黑窩點”衣陶;確保食品安全生產(chǎn)柄瑰,為全市人民創(chuàng)造一個良好的食品安全環(huán)境。張雪