河南舞鋼市食品藥品監(jiān)管局推行電子監(jiān)管新模式

　　河南省舞鋼市食品藥品監(jiān)管局為不斷提高食品安全管理水平，著力加強食品追溯體系建設宴猾，打造電子監(jiān)管新模式圆存，實現(xiàn)群眾消費掃碼，食品安全后臺監(jiān)管仇哆，全面保障群眾飲食安全沦辙。 　　一是電子監(jiān)管，特殊先行讹剔。從嬰幼兒配方奶粉油讯、保健食品等特殊食品入手详民，將特殊食品經(jīng)營單位全部納入電子監(jiān)管系統(tǒng)。消費者購買嬰幼兒配方奶粉和保健食品時陌兑，掃一下產(chǎn)品二維碼沈跨，便可清楚地在手機上顯示出產(chǎn)品的商家和相關信息，實現(xiàn)了特殊食品來源可追溯兔综、去向可查證饿凛、責任可追究，做到了明明白白消費软驰。 　　二是及時總結涧窒，擴大監(jiān)管。在特殊食品信息化追溯系統(tǒng)推進過程中锭亏，及時總結經(jīng)驗纠吴，將信息化追溯系統(tǒng)建設范圍不斷擴大，以肉制品慧瘤、乳制品戴已、食用植物油等食品為重點，以規(guī)模以上食品經(jīng)營單位為重要部門碑隆，督促和指導其依法建立質(zhì)量安全追溯體系恭陡，切實落實質(zhì)量安全主體責任蹬音。近日上煤，組織轄區(qū)首批150余家食品流通單位進行信息化追溯系統(tǒng)培訓，明確責任著淆，明確任務劫狠，明確時間節(jié)點，穩(wěn)步扎實推進建立可追溯管理體系永部。 　　三是督導檢查独泞，穩(wěn)步推進。在電子監(jiān)管推進過程中苔埋，監(jiān)管人員對已采用信息化監(jiān)管系統(tǒng)的經(jīng)營者進行跟蹤指導懦砂，解決疑難問題，幫助食品經(jīng)營者快速掌握食品追溯系統(tǒng)组橄，將所經(jīng)營食品全部納入電子監(jiān)管系統(tǒng)荞膘，客觀、真實玉工、有效地記錄和保存食品質(zhì)量安全信息羽资，實現(xiàn)食品質(zhì)量安全順向可追蹤、逆向可溯源遵班、風險可管控屠升，發(fā)生質(zhì)量安全問題時產(chǎn)品可召回潮改、原因可查清、責任可追究腹暖，切實落實質(zhì)量安全主體責任汇在，保障食品質(zhì)量安全。 　　截至目前微服，舞鋼市已有百余家食品流通單位進入電子監(jiān)管系統(tǒng)趾疚，供貨商資質(zhì)、產(chǎn)品檢驗報告以蕴、合格證以及生產(chǎn)日期等信息錄入信息平臺糙麦。食品流通安全監(jiān)管起到重要作用。