本報訊 近日咐熙,427噸走私凍肉在佛山被查獲弱恒!涉案案值約人民幣2000萬元,牛肉棋恼、豬腳返弹、豬舌、雞爪等走私凍品共裝滿16個集裝箱爪飘,現(xiàn)場抓獲犯罪嫌疑人3人义起。 根據(jù)群眾舉報及前期分析排查,7月19日师崎,廣州海關(guān)緝私局南海緝私分局在北江東平某水域現(xiàn)場查扣涉嫌走私的原產(chǎn)自美國的牛肉默终、豬腳、豬舌犁罩、雞爪等凍品共16個集裝箱齐蔽、總重量427噸,初步估算涉案案值約人民幣2000萬元床估『危控制押運過程中,走私分子為開脫罪責(zé)顷窒,竟然趁緝私人員不備蛙吏,偷偷開啟暗閥造成船機源哩、貨倉進水鞋吉,船體傾斜面臨翻沉危險,緝私人員憑借豐富的水上作業(yè)經(jīng)驗及時排險励烦,緊急駕駛船只搶靠附近水域碼頭谓着,保障船只及貨物的安全。 據(jù)辦案人員介紹坛掠,該走私團伙分工明確赊锚,組織嚴密治筒,境外攬貨、水上偷運舷蒲、陸路接貨運輸“一條龍”運作耸袜。為逃避海關(guān)查緝,該團伙涉嫌利用報廢船套用假船舶牌號牲平、拆除船舶監(jiān)控系統(tǒng)等方式進行水上偷運走私堤框,隱蔽性極強。而涉案貨柜因長時間纵柿、遠距離運輸蜈抓,冷藏條件較差,查發(fā)時凍品已逐漸解凍昂儒,柜底滲出大量帶有腐臭味的液體沟使,衛(wèi)生條件堪憂。目前渊跋,該案正在進一步偵辦中腊嗡。 走私肉安全隱患多,走私肉可能有人會簡單地以為只是“沒交稅”的肉類而已拾酝,實際上它存在很多的安全隱患叽唱。據(jù)介紹,一是肉類產(chǎn)品如果來自疫區(qū)微宝,可能攜帶相關(guān)疫病病原棺亭,引起動物疫情的傳播;二是未經(jīng)檢驗檢疫的肉類產(chǎn)品未落實進口國及出口國官方監(jiān)管蟋软,可能含有致病微生物镶摘、重金屬、獸藥殘留等有毒有害物質(zhì)岳守,這些肉類的食用安全沒有保障凄敢;三是走私凍肉的運輸及存儲不像正規(guī)途徑進口的食品,是沒有嚴格監(jiān)管的湿痢,比如不能滿足低溫儲存條件(低于-15℃)涝缝,這樣容易產(chǎn)生肉類腐敗變質(zhì)等現(xiàn)象。 那么我們平時買肉怎么才能避免買到“問題”凍肉呢譬重?首先查看日期拒逮,購買時要注意查看所購買肉及肉制品生產(chǎn)日期及保質(zhì)期。其次查看標簽及檢驗檢疫證明臀规,購買進口凍肉需查看是否貼有中文標簽滩援、記載食品原產(chǎn)地、境內(nèi)代理商的姓名塔嬉、地址玩徊、電話等租悄,是否有《入境貨物檢驗檢疫證明》。然后“三判斷”恩袱,一通過外觀判斷泣棋,有質(zhì)量保證的冷凍肉瘦肉顏色多為淺灰色,肥肉和油脂則呈白色畔塔,聞起來沒有異味外傅,不過期的凍肉看起來有一定的光澤度。二通過手感來判斷俩檬,正常的冷凍肉解凍后萎胰,用手指輕輕按壓,肉不會有什么變化棚辽,而過期凍肉解凍后肉質(zhì)松軟且沒有彈性技竟,用手按壓肉會下陷且回彈很差。三通過烹煮來判斷屈藐,如果懷疑自己買到了過期凍肉榔组,可以切下來一小塊放在鍋里煮一煮,如果凍肉變質(zhì)联逻,肉湯就會變得渾濁搓扯。