本報訊 為積極創(chuàng)建國家食品安全示范城區(qū)暨建設市民滿意的食品安全城區(qū)萤彩,切實保證夏令時節(jié)桶裝水粪滤、飲用水質(zhì)量安全,近日雀扶,上海市崇明區(qū)市場監(jiān)督管理局組織開展桶裝水杖小、飲用水生產(chǎn)企業(yè)專項檢查。全面排查桶裝水怕吴、飲用水生產(chǎn)環(huán)節(jié)風險隱患窍侧,防控食物中毒事故發(fā)生。 本次檢查共出動執(zhí)法人員26人次转绷,檢查桶裝水伟件、飲用水生產(chǎn)企業(yè)4戶次、發(fā)出責令改正通知書1戶次议经,抽檢產(chǎn)品8件并送第三方檢驗機構檢測斧账。本次重點檢查桶裝水、飲用水生產(chǎn)企業(yè)的原輔材料煞肾、生產(chǎn)場所和設備及工器具消毒設施咧织,質(zhì)量安全控制關鍵環(huán)節(jié),生產(chǎn)記錄制度落實和從業(yè)人員健康管理情況等籍救。檢查中习绢,部分企業(yè)能夠認真落實食品安全主體責任,實施危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系,建立健全食品安全管理機制和實施生產(chǎn)過程視頻監(jiān)控遠程監(jiān)管闪萄。但檢查同時也發(fā)現(xiàn)梧却,個別企業(yè)食品安全管理制度落實不到位,存在從業(yè)人員未穿戴工作衣帽上崗败去、未按規(guī)定貯存成品及出廠檢驗制度落實不規(guī)范等現(xiàn)象放航,執(zhí)法人員對現(xiàn)場執(zhí)法檢查發(fā)現(xiàn)的問題及時下達整改通知書,并督促企業(yè)及時整改落實到位圆裕。 崇明區(qū)市場監(jiān)管局在下階段工作中將進一步加強對桶裝水广鳍、飲用水生產(chǎn)企業(yè)的日常監(jiān)管和產(chǎn)品抽檢,對于檢查中涉及違法違規(guī)行為的企業(yè)吓妆,將按照相關法律法規(guī)嚴肅查處赊时。