廣東食藥監(jiān):廣州百佳超市售賣變質(zhì)黃花魚被立案調(diào)查 25條已銷售完畢

      22日战转，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局關于不合格食品風險控制情況的通告稱，原國家食品藥品監(jiān)督管理總局抽檢的廣州百佳超級市場有限公司天河都市廣場分店銷售的黃花魚（幸郧）揮發(fā)性鹽基氮項目不合格槐秧。目前，廣州已對該店進行立案調(diào)查忧设。 　　黃牛肉菌落總數(shù)項目均不合格 　　通告稱刁标，國家市場監(jiān)管總局發(fā)布的《關于17批次食品不合格情況的通告》（2018年第23號），涉及廣東省4家生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)（單位）址晕。 　　原國家食藥監(jiān)管總局抽檢的1號店羊無忌旗艦店（經(jīng)營者為深圳市攬晟餐飲管理有限公司）在1號店（網(wǎng)站）銷售的標稱深圳市攬晟餐飲管理有限公司出品膀懈、四川天壹味食品有限公司生產(chǎn)的黃牛肉（五香味）（抽樣單編號：GC18000000001230542，規(guī)格型號：200g/袋谨垃，生產(chǎn)日期：2018-04-09）启搂、黃牛肉（麻辣味）（抽樣單編號：GC18000000001230543，規(guī)格型號：200g/袋刘陶，生產(chǎn)日期：2018-04-09）菌落總數(shù)項目均不合格胳赌。 　　對此，深圳市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會龍華食品藥品監(jiān)督管理局向該公司送達了不合格報告并進行了現(xiàn)場檢查匙隔。經(jīng)查匈织，深圳市攬晟餐飲管理有限公司共購進上述“黃牛肉（五香味）”250袋，除已被抽樣的15袋以外牡直，均未銷售缀匕；“黃牛肉（麻辣味）”250袋，除已被抽樣的15袋以外碰逸，均未銷售乡小。 　　深圳職能部門已責令企業(yè)對問題產(chǎn)品實施召回，該公司已暫停與四川天壹味食品有限公司的委托加工合同饵史，并已于執(zhí)法人員送達檢驗報告前满钟，將未銷售的產(chǎn)品退回廠家。同時胳喷，龍華食藥監(jiān)對深圳市攬晟餐飲管理有限公司進行立案調(diào)查湃番。 　　純花生油黃曲霉毒素不合格 　　原國家食藥監(jiān)管總局抽檢的淘寶網(wǎng)九品蓮純花生油（經(jīng)營者為潮州市潮安區(qū)沙溪鎮(zhèn)初銳副食店）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)站）銷售的標稱潮州市黃河實業(yè)有限公司出品的九品蓮純花生油（抽樣單編號：GC18000000003130382，規(guī)格型號：3L/桶吭露，生產(chǎn)日期：2018-02-22）黃曲霉毒素B1項目不合格吠撮。 　　對此，潮州市潮安區(qū)食藥監(jiān)局向潮州市潮安區(qū)沙溪鎮(zhèn)初銳副食店送達了不合格報告并進行了現(xiàn)場檢查讲竿。經(jīng)查泥兰，該副食店共購進上述“九品蓮純花生油”24桶弄屡，已銷售19桶，其余5桶已于執(zhí)法人員送達檢驗報告前送人鞋诗，無庫存膀捷。潮州職能部門已責令企業(yè)對問題產(chǎn)品實施召回，并對該副食店進行立案調(diào)查削彬。 　　與此同時全庸，潮州市潮安區(qū)食藥監(jiān)局向潮州市黃河實業(yè)有限公司送達了不合格報告并進行了現(xiàn)場檢查。經(jīng)查融痛，潮該公司共生產(chǎn)上述“九品蓮純花生油”60桶壶笼，已銷售24桶，其余36桶已被該公司食堂領用并于3月份食用完畢酌心，無庫存拌消。潮州職能部門已責令企業(yè)對問題產(chǎn)品實施召回，并對該公司進行立案調(diào)查安券。 　　黃花魚揮發(fā)性鹽基氮項目不合格 　　原國家食藥監(jiān)管總局抽檢的廣州百佳超級市場有限公司天河都市廣場分店銷售的黃花魚（卸毡馈）（抽樣單編號：GC18000000003330369，規(guī)格型號：散裝侯勉，生產(chǎn)日期：2018-02-28）揮發(fā)性鹽基氮項目不合格鹦筹。 　　記者了解到，揮發(fā)性鹽基氮是動物性食品腐敗變質(zhì)的指示性指標址貌。揮發(fā)性鹽基氮含量越高铐拐，表明氨基酸破壞的越多，營養(yǎng)價值等受到的影響也就越大练对。揮發(fā)性鹽基氮超標說明原料肉可能已經(jīng)不新鮮遍蟋。 　　廣州市天河區(qū)食藥監(jiān)局向廣州百佳超級市場有限公司天河都市廣場分店送達了不合格報告并進行了現(xiàn)場檢查。經(jīng)查螟凭，該分店共購進上述“黃花魚（行榍唷）”25條，均已全部銷售完畢螺男，無庫存棒厘。廣州市天河區(qū)職能部門已責令企業(yè)對問題產(chǎn)品實施召回，并對該分店進行立案調(diào)查下隧。