福建：大紅袍茶聯(lián)苯菊酯超標(biāo) 這5批次不合格食品需留心沛简！

　　 22日凤壁，福建省食藥監(jiān)局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息吩屹，通報(bào)了5批次不合格食品，其中武夷山名叢茶業(yè)有限公司2015年6月15日生產(chǎn)的大紅袍茶拧抖，聯(lián)苯菊酯超標(biāo)，屬地監(jiān)管部門核查認(rèn)為該產(chǎn)品為假冒產(chǎn)品唧席。 　　聯(lián)苯菊酯主要用于防治棉鈴蟲(chóng)擦盾，棉紅蜘蛛，桃小食心蟲(chóng)迹卢，梨小食心蟲(chóng)，山楂葉螨徒仓，柑桔紅蜘蛛等20多種害蟲(chóng)腐碱。對(duì)人畜毒性中等掉弛，對(duì)魚(yú)毒性很高症见。對(duì)皮膚和眼睛無(wú)刺激作用，無(wú)致畸殃饿、致癌、致突變作用壁晒〈擅牵《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）中規(guī)定茶葉中聯(lián)苯菊酯最大殘留限量為5 mg/kg。 　　不合格產(chǎn)品中谬晕，還有3批次食品被檢出微生物污染超標(biāo)，包括炒貨食品及堅(jiān)果制品不合格1批次携取，肉制品不合格2批次攒钳。不合格產(chǎn)品分別為：福州百味村食品有限公司2018年1月29日生產(chǎn)的香辣味青豌豆雷滋，大腸菌群超標(biāo)不撑；龍巖家歌食品有限公司2018年6月1日生產(chǎn)的營(yíng)養(yǎng)肉酥文兢，長(zhǎng)汀縣飄香食品廠2018年5月28日生產(chǎn)的飄香脆耳，菌落總數(shù)超標(biāo)姆坚。 　　菌落總數(shù)超標(biāo)說(shuō)明個(gè)別企業(yè)可能未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生條件，或者包裝容器清洗消毒不到位实愚；還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)兼呵，儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)腊敲。大腸菌群超標(biāo)可能是由于產(chǎn)品的加工原料击喂、包裝材料受污染，或在生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品受人員碰辅、工器具等生產(chǎn)設(shè)備、環(huán)境的污染没宾、有滅菌工藝的產(chǎn)品滅菌不徹底而導(dǎo)致凌彬。 　　另外，還有蔬菜制品不合格1批次：標(biāo)稱方家鋪?zhàn)樱ㄆ翁铮┦称酚邢薰?017年5月31日生產(chǎn)的金針（黃花菜）精品榕吼，二氧化硫殘留量不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為漳州出入境檢驗(yàn)檢疫局綜合技術(shù)服務(wù)中心羹蚣，屬地監(jiān)管部門核查認(rèn)為該產(chǎn)品非標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)。 　　二氧化硫乱凿、焦亞硫酸鉀、亞硫酸鈉是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑徒蟆，使用后產(chǎn)生二氧化硫殘留胁出。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）中規(guī)定段审，干制蔬菜中二氧化硫殘留量不得超過(guò)0.2 g/kg。二氧化硫不符合標(biāo)準(zhǔn)的原因可能有個(gè)別生產(chǎn)者使用劣質(zhì)原料以降低成本寺枉，其后為了提高產(chǎn)品色澤超量使用二氧化硫姥闪；也有可能是使用時(shí)不計(jì)量或計(jì)量不準(zhǔn)確始苇；還有可能是為增加保質(zhì)期，防止霉變生蟲(chóng)催式，違規(guī)對(duì)其進(jìn)行二氧化硫熏蒸或添加函喉。 　　福建省食品藥品監(jiān)督管理局已要求所在地食品藥品監(jiān)管部門對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處置荣月，依法查處違法違規(guī)行為管呵，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)哺窄。

      相關(guān)報(bào)道：福建省食品藥品監(jiān)督管理局2018年食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（第34期） 　　本文由食品資訊中心編輯，供網(wǎng)友參考堂氯，歡迎轉(zhuǎn)載蔑担，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處！有任何疑問(wèn)咽白，請(qǐng)聯(lián)系news@foodmate.net。