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全面推行公筷公勺、停止承辦酒席宴會(huì)等群體性聚餐活動(dòng)红伦、每個(gè)包間限開(kāi)一桌……近日碾盟,由北京市商務(wù)局制定的疫情期間餐飲服務(wù)單位經(jīng)營(yíng)服務(wù)指引4.0版正式對(duì)外發(fā)布,進(jìn)一步明確了餐飲服務(wù)單位的防控標(biāo)準(zhǔn)盔沫,根據(jù)指引要求,體溫正常且“北京健康寶”狀態(tài)為“未見(jiàn)異常”者方可進(jìn)入餐廳就餐。
目前國(guó)內(nèi)新冠肺炎已初步得到控制,所有企業(yè)正在逐漸復(fù)工炒瘟〈挡海“民以食為天”, 餐飲業(yè)的復(fù)工也已開(kāi)始唧领,從外賣,到少量堂食雌续,越來(lái)越多的餐飲門(mén)店重新開(kāi)業(yè)斩个。由于長(zhǎng)時(shí)間的停業(yè),門(mén)店的衛(wèi)生驯杜、物料的采購(gòu)等都需要在恢復(fù)營(yíng)業(yè)前進(jìn)行良好的整頓受啥,因此依法依規(guī)做好人員疫情防控、深度清潔工作以及原物料的盤(pán)點(diǎn)準(zhǔn)備都是一個(gè)門(mén)店復(fù)工后確保人員健康安全和食品安全的最基本保障鸽心。
2月23日,遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局為深入貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于堅(jiān)決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)的重要講話和指示批示精神顽频,全面落實(shí)黨中央藤肢、國(guó)務(wù)院以及省委、省政府疫情防控的決策部署糯景,全省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要按當(dāng)?shù)攸h委政府要求嘁圈,在做好疫情防控的前提下,支持餐飲服務(wù)單位穩(wěn)妥有序推進(jìn)復(fù)工營(yíng)業(yè)蟀淮,加強(qiáng)疫情防控期間食品安全監(jiān)管最住。省市場(chǎng)監(jiān)管局制定20條支持餐飲服務(wù)單位復(fù)工營(yíng)業(yè)保障食品安全措施。
6月6日是端午節(jié),李女士一家人來(lái)到沙坪壩區(qū)三峽廣場(chǎng)王府井樓上一家餐廳吃飯策治,卻沒(méi)想到李女士在最后的一盤(pán)素菜中脓魏,吃到了鋼絲球,還劃破了嘴通惫,讓原本溫馨快樂(lè)的家庭聚餐變成一場(chǎng)爭(zhēng)執(zhí)轧拄,最終還報(bào)了警。
為進(jìn)一步落實(shí)餐飲單位讽膏、職工食堂檩电、學(xué)校食堂、醫(yī)院食堂、超市的食品安全主體責(zé)任俐末,鞏固食品安全城市(城區(qū))創(chuàng)建工作成果料按,上海市食品安全工作聯(lián)合會(huì)組織第三方服務(wù)機(jī)構(gòu)和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)組織,根據(jù)國(guó)家和上海市有關(guān)食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)卓箫,起草制定了《放心餐廳放心食堂管理規(guī)范》《守信超市管理規(guī)范》载矿。
5月是勞動(dòng)月,關(guān)心勞動(dòng)者的餐飲健康烹卒,是對(duì)勞動(dòng)者最好的慰藉闷盔!本期“月月十五查餐廳”行動(dòng)第12站,昨日上午來(lái)到同安工業(yè)園區(qū)的工廠食堂旅急,分別對(duì)廈門(mén)中藥廠有限公司和廈門(mén)綠泉實(shí)業(yè)有限公司的兩家食堂進(jìn)行突擊檢查逢勾。
5月9日上午谣辞,溫州龍灣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局迫摔、蒲州市場(chǎng)監(jiān)督管理所執(zhí)法人員,對(duì)龍灣彩虹親子廣場(chǎng)的小團(tuán)圓餐廳泥从、田野中餐廳句占、古茗奶茶店進(jìn)行了食品安全檢查。幾天前躯嫉,龍灣市監(jiān)局開(kāi)展“食品安全你點(diǎn)我查社會(huì)共治活動(dòng)”辖众,通過(guò)該局公眾號(hào)“龍灣市監(jiān)365”的新模塊小程序“你選我查”,由361位市民投票選出上述三家餐飲店和敬。
昨天上午凹炸,由溫州龍灣區(qū)人大代表、政協(xié)委員昼弟、市民監(jiān)督團(tuán)代表與龍灣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員組成的檢查團(tuán)啤它,對(duì)龍灣區(qū)蒲州街道的彩虹灣親子廣場(chǎng)餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了突擊檢查。這是龍灣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局試水三級(jí)管理模式開(kāi)展的第一期“你選我查”活動(dòng)舱痘。
探店網(wǎng)紅餐飲,5月8日我們要去的是南京一家高顏值餐廳:花千醉小酒館旬盯。這家店里有很多自釀酒台妆,而且號(hào)稱是約會(huì)圣地翎猛。自釀酒真的安全嗎?高峰時(shí)一座難求的花千醉小酒館品質(zhì)究竟如何接剩?
餐廚垃圾處理不當(dāng)诉植,不僅影響生態(tài)環(huán)境,還要承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任粉臊。近期鹃两,深圳寶安區(qū)新安街道綜合執(zhí)法隊(duì)查獲一起非法收運(yùn)餐廚垃圾案件遗座。
根據(jù)日本農(nóng)林水產(chǎn)省和外務(wù)省的調(diào)查顯示,2017年亞洲的日本餐廳數(shù)量達(dá)到約7萬(wàn)家俊扳,比2015年增加了2.4萬(wàn)家途蒋,增至2013年的2.5倍,占到全球整體的約6成拣度。中國(guó)內(nèi)地是亞洲市場(chǎng)上日本餐廳數(shù)量增長(zhǎng)最快的碎绎,從2015年的約2.3萬(wàn)家增至2017年的4萬(wàn)多家螃壤,增長(zhǎng)超過(guò)7成抗果。
五一假期,全國(guó)多地多個(gè)景區(qū)人流“爆棚”奸晴,游客網(wǎng)絡(luò)發(fā)視頻調(diào)侃:“我后悔了冤馏,再也不想出來(lái)玩兒了”。不僅如此寄啼,各地網(wǎng)紅美食也成了游客的打卡新地標(biāo)逮光,長(zhǎng)沙一家網(wǎng)紅餐廳一天排出了近8000個(gè)號(hào),有網(wǎng)友稱花了十個(gè)小時(shí)才輪到自己的號(hào)墩划。而北京的慶豐包子鋪光是豬肉大蔥的包子就賣出了超160萬(wàn)只涕刚。
在“四類行業(yè)”綜合整治過(guò)程中,姑蘇區(qū)西大街一家中餐店被排查出重重隱患乙帮。近日杜漠,這家中餐廳經(jīng)過(guò)重新裝修,終于以全新的面貌重新?tīng)I(yíng)業(yè)察净,為周邊的問(wèn)題餐飲店作出了整改榜樣驾茴。
經(jīng)常聽(tīng)到某某食物抽檢超標(biāo),又或者哪里抓到了非法添加罌粟殼的小販氢卡。那么锈至,到底哪些食品易出問(wèn)題?又是為何呢译秦?記者分析了市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的抽檢報(bào)告以及這些年食品安全新聞背后的故事峡捡,教你避開(kāi)食品安全那些“坑”击碗。
近日,上海市藥品監(jiān)督管理局發(fā)布一則信息稱棋返,新元素餐飲管理(上海)有限公司瑞虹路分公司因涉嫌生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品延都,被罰款5萬(wàn)元并沒(méi)收違法所得288元。
近日睛竣,隨著電視劇《都挺好》的熱播晰房,劇中位于蘇州的幾個(gè)取景地也一躍成為熱門(mén)的打卡點(diǎn)。
28日晚射沟,市水政監(jiān)察大隊(duì)聯(lián)合市公安局環(huán)食藥旅安笔庹撸總隊(duì)、北運(yùn)河管理處验夯、通州區(qū)水務(wù)局猖吴、通州區(qū)環(huán)保局,對(duì)通州區(qū)部分排水戶進(jìn)行夜間突擊檢查挥转。在對(duì)25家排水戶進(jìn)行抽查時(shí)發(fā)現(xiàn)海蔽,6家餐飲類排水戶存在違規(guī)行為。
3月22日绑谣,記者從福州市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉党窜,福州市鼓樓區(qū)雍和會(huì)餐廳因在包廂設(shè)置了最低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),涉嫌違法借宵,被罰款3000元幌衣。
經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)并沒(méi)有自制飲品和冷食兩個(gè)項(xiàng)目壤玫,然而豁护,海口美蘭蛙蛙時(shí)代餐廳卻是想賣就賣欲间,未按規(guī)定申請(qǐng)變更經(jīng)營(yíng)許可及超過(guò)許可的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目范圍從事食品經(jīng)營(yíng)楚里,并且被責(zé)令整改后仍不改正。近日猎贴,喊喽校口市美蘭區(qū)食藥監(jiān)局對(duì)該餐廳開(kāi)出了15000元罰單。
3月14日嘱能,蘭州城關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布去年查出典型案例吝梅,提醒消費(fèi)者留意身邊的消費(fèi)陷阱,發(fā)生問(wèn)題后保留證據(jù)及時(shí)維權(quán)惹骂。