近日，關(guān)于真假“三文魚”的討論觀點(diǎn)滿天飛，記者對(duì)消費(fèi)者最關(guān)心的問題進(jìn)行了梳理。

5月31日上午奔缠，中山市召開2018年全市食品安全工作會(huì)議暨食品安全示范城市創(chuàng)建工作推進(jìn)會(huì)丢烘。會(huì)上發(fā)布了《2018年中山市食品安全工作報(bào)告》，回顧了去年的食品安全工作并安排了今年食品安全工作的重點(diǎn)扭粱。去年糕簿，中山市的食品小作坊集中加工區(qū)建設(shè)探入、食安衛(wèi)士志愿服務(wù)等多項(xiàng)亮點(diǎn)措施得到省食安辦肯定。會(huì)上提出要把食品安全工作納入黨委政府年度綜合目標(biāo)考核懂诗，所占權(quán)重不低于3%蜂嗽；要與鎮(zhèn)區(qū)食品安全監(jiān)管部門簽訂目標(biāo)責(zé)任書，開展部門考核殃恒。

5月29日凌晨3時(shí)許植旧，晉江市農(nóng)業(yè)局聯(lián)合公安局治安大隊(duì)辱揭、磁灶鎮(zhèn)派出所打擊取締磁灶張林村一生豬私宰窩點(diǎn)，現(xiàn)場(chǎng)抓獲3名涉案當(dāng)事人病附，查扣生豬產(chǎn)品1835.2公斤问窃，屠宰工具4把，賬本3本完沪。目前域庇，案件正進(jìn)一步辦理中。

5月29日上午丽焊，東莞虎門北柵智網(wǎng)工作站第8網(wǎng)格網(wǎng)格員巡查時(shí)發(fā)現(xiàn)之前被舉報(bào)的涉嫌制售“假鹽”的鋪位開了門较剃，正在裝貨。該網(wǎng)格員隨即按照流程進(jìn)行處置技健，成功端掉了這個(gè)“假鹽”窩點(diǎn)。

進(jìn)入夏季惰拱，葉縣食品藥品監(jiān)管局為確保人民飲食安全雌贱，杜絕不合格、過期食品在市場(chǎng)上銷售偿短，不定期地對(duì)全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)進(jìn)行巡查和抽檢欣孤，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處置。

為督促網(wǎng)絡(luò)食品銷售第三方平臺(tái)提供者和入網(wǎng)食品銷售者落實(shí)食品安全主體責(zé)任昔逗，切實(shí)維護(hù)網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者合法權(quán)益降传，確保公眾飲食安全，近期勾怒，長(zhǎng)春市食藥監(jiān)局開展了網(wǎng)絡(luò)銷售食品專項(xiàng)抽檢工作婆排。

記者從最新一期政府公報(bào)獲悉，由深圳市教育局會(huì)同市住建局共同制訂的《深圳市中小學(xué)校合成材料運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地面層建設(shè)管理規(guī)定》（以下簡(jiǎn)稱《管理規(guī)定》）正式出臺(tái)笔链。這也是國內(nèi)首個(gè)針對(duì)塑膠跑道如何建設(shè)的管理規(guī)定段只，填補(bǔ)了這一領(lǐng)域的空白，有望徹底解決校園跑道污染問題鉴扫。

“標(biāo)價(jià)48元/斤赞枕，結(jié)算時(shí)卻成了68元/斤∑捍矗”5月29日炕婶，網(wǎng)友吐槽海棠灣一海鮮超市欺詐消費(fèi)者。對(duì)此莱预，三亞市旅游整治辦迅速組織調(diào)查柠掂，目前，“TAIRYO海鮮超市”涉嫌欺詐消費(fèi)者被要求暫停營業(yè)锁施，有關(guān)部門正對(duì)其立案調(diào)查陪踩。

5月30日杖们，江蘇省食藥監(jiān)局公布了8類食品357批次樣品的抽檢情況，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品349批次肩狂，不合格樣品8批次摘完。其中，蘇果超市銷售的2批次炒貨在不合格名單之列傻谁。

荷蘭獲取營養(yǎng)基金會(huì)近日在英國倫敦發(fā)布“2018全球獲取營養(yǎng)指數(shù)”報(bào)告孝治。報(bào)告評(píng)估了全球食品飲料行業(yè)22家巨頭生產(chǎn)的2.3萬多種產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)這些產(chǎn)品僅三成可稱為“健康”.

經(jīng)銷商眼饞比進(jìn)口三文魚便宜近1/3的價(jià)格，以“三文魚”的名義將淡水虹鱒賣到小餐館态蒂。一些商家甚至打著“冰鮮”的賣點(diǎn)杭措，賣出了比真三文魚還貴的價(jià)格。無論是虹鱒魚冒充三文魚钾恢，還是油魚冒充鱈魚手素，其本質(zhì)都是食品欺詐——在食品生產(chǎn)、貯存瘩蚪、運(yùn)輸泉懦、銷售、餐飲服務(wù)等活動(dòng)中疹瘦，故意提供虛假情況或故意隱瞞真實(shí)情況崩哩。

“親戚送了一大箱牛奶，看上去十分‘富態(tài)’的包裝箱里言沐，竟然超過三分之一都是空的邓嘹，這會(huì)不會(huì)造成資源浪費(fèi)？算不算‘過度包裝’呢灶？端午節(jié)快要到了吴超，市場(chǎng)上今年會(huì)不會(huì)出現(xiàn)‘腹中空空’的粽子？”昨日鸯乃，市民左先生看著家中某品牌的牛奶箱子鲸阻，發(fā)出了一連串的疑問。

日前缨睡，昆明一家公司一批約100箱鸟悴、貨值1萬余元的過期食品，在五華區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的監(jiān)督下被分類銷毀奖年。這是五華區(qū)首批由企業(yè)主動(dòng)申報(bào)并銷毀的過期食品细诸。

日前東莞市公安邊防支隊(duì)正式對(duì)外發(fā)布，5月23日下午17時(shí)許陋守，該支隊(duì)聯(lián)合東莞市打私辦震贵、東莞市食品藥品監(jiān)督管理局利赋、東莞市工商局等部門開展緝私行動(dòng)，在南城區(qū)新基路附近一舉搗毀3個(gè)走私酒類囤積窩點(diǎn)猩系，現(xiàn)場(chǎng)查獲涉嫌走私的軒尼詩媚送、馬爹利、奔富等品牌的高檔酒類9000余瓶寇甸，案值約720萬元人民幣塘偎。此次行動(dòng)是近年來東莞公安邊防支隊(duì)一次性查獲走私酒類和案值最多的緝私行動(dòng)。

近日拿霉，德州市食品藥品監(jiān)管局與美團(tuán)點(diǎn)評(píng)吟秩、餓了么舉行了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全合作簽約儀式，正式建立德州市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全信息共享機(jī)制绽淘，為進(jìn)一步提高網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品風(fēng)險(xiǎn)防控奠定基礎(chǔ)涵防。

近日，海東市場(chǎng)監(jiān)管部門針對(duì)超市在日常經(jīng)營過程中暴露出的食品安全意識(shí)不強(qiáng)沪铭、食品質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán)武学、內(nèi)部管理缺乏監(jiān)督等風(fēng)險(xiǎn)隱患，進(jìn)一步加強(qiáng)大中型超市食品安全監(jiān)管工作伦意，規(guī)范超市食品銷售經(jīng)營行為。

近日硼补，天津海關(guān)在對(duì)一艘巴拿馬籍船舶進(jìn)行衛(wèi)生檢疫時(shí)驮肉，在其食品庫中發(fā)現(xiàn)鞘翅目昆蟲成蟲。經(jīng)實(shí)驗(yàn)室鑒定已骇，該蟲為重要植物有害生物土耳其扁谷盜离钝，這是天津口岸在對(duì)國際航行船舶檢疫中首次截獲該害蟲。目前褪储，天津海關(guān)已按照規(guī)定監(jiān)督船方對(duì)船舶有關(guān)區(qū)域進(jìn)行了清掃和除蟲處理卵渴。

5月30日浪读，佛山市食藥監(jiān)系統(tǒng)監(jiān)管人員對(duì)小龍坎老火鍋（嶺南天地店、凱德廣場(chǎng)店辛藻、天佑城店）碘橘，以及小龍坎老院壩老火鍋（桂城俊彥廣場(chǎng)店、大良嘉信城市廣場(chǎng)店）共5家火鍋店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查吱肌。檢查結(jié)果顯示痘拆，未發(fā)現(xiàn)有類似新聞報(bào)道的情況。

近日氮墨，欽州市食藥監(jiān)局官網(wǎng)印發(fā)2018年欽州市中高考期間食品安全保障工作方案纺蛆。

關(guān)于食品保質(zhì)期的確定具有以下原則：一是食品保質(zhì)期應(yīng)當(dāng)限定于特定貯存條件吐葵，于既定的溫度、濕度桥氏、光照等貯存環(huán)境下才有參照意義温峭；二是食品在保質(zhì)期內(nèi)需保持食品品質(zhì)，若在既定貯存條件下识颊，食品不能保持食品特有的風(fēng)味诚镰、色澤、氣味等品質(zhì)祥款，則不能認(rèn)定尚在保質(zhì)期內(nèi)清笨。